FORNONET Ml.750

Detergente alcalino formulato per la rimozione dei residui di cottura grassi e carbonizzati. La sua formula concentrata lo rende efficace sullo sporco più ostinato nei punti più difficili anche a freddo. Prodotto idoneo all’utilizzo nei piani di autocontrollo H.A.C.C.P.
- Rimuove facilmente residui di grasso, olio e sporco alimentare carbonizzato
- Forma una schiuma compatta che aderisce alle pareti verticali per una maggiore efficacia anche nei punti meno raggiungibili
- Flacone con formaschiuma che riduce la vaporizzazione del prodotto

Modalità d'uso e dosaggio
- Forni, grill e piastre: assicurarsi che la superficie da trattare non superi gli 80 °C (ideale 50
60 °C). Applicare il prodotto tal quale sulle superfici e lasciare agire alcuni istanti. Rimuovere eventuali residui con spugna abrasiva o spazzola. Risciacquare abbondantemente con acqua.
- Friggitrice: scaricare l'olio e chiudere la valvola. Riempire la vasca con acqua fino a raggiugere il livello dell'olio. Per ogni litro di acqua aggiungere 50 -100 ml di prodotto (5
10 tappi ogni 5 litri). Accendere la friggitrice e portare la soluzione ad ebollizione, senza superare i 100 °C. Dopo avere raffreddato e svuotato rimuovere eventuali residui con spugna abrasiva o spazzola. Risciacquare abbondantemente con acqua. Pulizia della cappa: preparare una soluzione con 50
100 ml di prodotto per ogni litro di acqua. Utilizzare acqua calda per una maggiore efficacia. Immergere i pezzi della cappa precedentemente smontati per 5-30 minuti. Risciacquare abbondantemente con acqua.